I cannelloni alla piemontese sono una ricetta ricca e gustosa. I cannelloni sono un formato di pasta a forma cilindrica, spesso riempiti con ripieni di vario genere a base di carne (come per esempio i cannelloni al forno), a base di pesce, (cannelloni con aragosta), a base di verdure o formaggi ( cannelloni in bianco con borragine, i famosi cannelloni con ricotta e spinaci). In alcune ricette precedenti vi abbiamo mostrato come realizzare dei gustosi cannelloni con funghi porcini e patate, i cannelloni con melanzane alla birra, i cannelloni vegetariani Come resistere? Buona lettura e buona preparazione!