Estate, voglia di mare e vacanze, ma voglia anche di fresco… soprattutto in cucina. Allora non resta che scegliere uno dei primi piatti estivi che trovate su Cucinare.it: semplici o elaborati, classici o raffinati, freddi scegliere uno dei primi piatti estivi che trovate su Cucinare.it: semplici o elaborati, classici o raffinati, freddi o caldi, ogni preparazione è spiegata passo dopo passo, senza lasciarvi alcuna possibilità di errore. Un’illustrazione precisa e dettagliata per proporre in tavola un piatto squisito qualunque siano gli ingredienti scelti. Potete optare per dei primi piatti estivi veloci ed allora non potete fuggire davanti alle penne con tonno e mozzarella. Un pieno di gusto e sapore pronto in appena quindici minuti. Ed è proprio questo il belle di tutte le ricette primi piatti estivi: la facilità e velocità con cui si riescono a portare in tavola. Una cena all’ultimo secondo non è più un problema se avete davanti una delle ricette che vi presentiamo in questa categoria: la pasta allo scarpariello vi riporterà indietro con la memoria per un piatto della tradizione. Un
tuffo nell’estate sarà, invece, la pasta con pesce spada e melanzane, un misto tra mare e terra che conquisterà qualsiasi tipo di palato. E non si potrà storcere la bocca, perché troppi impegnati a masticare, davanti ad un piatto di pasta con peperoni rossi e olive nere, un abbinamento di gusto e colore davvero indovinato. Come indovinato è il re dei primi piatti estivi: l’insalata fredda di penne al tonno, un grande classico, ideale anche da portare in mare o per un picnic in montagna. Tante idee per gustare appieno il sapore dell’estate..