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Fettine di vitello in padella: pronte in mezzo minuto!

Fettine di vitello in padella
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Descrizione

La semplicità che si sposa con il gusto: le fettine di vitello in padella si candidano come secondo last minute. Niente di più semplice che cucinare questo secondo di carne, l’ideale quando si rientra tardi in casa da lavoro e sorge spontanea la solita domanda: che mangiamo stasera? Se volete gustare della carne tenera, che si scioglie in bocca, dovete cuocere le fettine per pochi secondi, lasciandole rosa all'interno. Il bello di questa ricetta è che l'olio di cottura resta pulito e gustoso e quindi lo potete utilizzare come squisito condimento per le vostre fettine di vitello in padella morbide.

Cucinare le fettine di vitello in padella

La velocità della cottura conferisce a questo secondo piatto anche un altro vantaggio di cui poter approfittare, quale? Ma semplice, si tratta di una ricetta che può essere presentata anche a chi presta particolare attenzione alla linea: già, le fettine di vitello in padella light sono un secondo piatto che va bene anche per chi non vuole eccedere con le calorie.
Non resta quindi che metterci ai fornelli, ma tranquilli non durerà per molto tempo: il secondo che vi proponiamo richiederà mezzo minuto. Non resta che lasciarvi alla ricetta delle fettine di vitello in padella, piatto ideale per la cena last minute, nel vero senso della parola!
Vi consiglio anche di provare le scaloppine di vitello.

Ingredienti

Procedimento

Fettine di vitello in padella preparazione 1
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Fettine di vitello in padella preparazione 2
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Fettine di vitello in padella preparazione 3
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1Lasciate imbiondire due spicchi d'aglio in olio extravergine d'oliva. Adagiateci le fettine di vitello con sopra rametti di rosmarino. 2Fatele cuocere per 15, 20 secondi per lato.3Disponetele nei piatti, irroratele con l'olio di cottura e salate a piacere. Le vostre fettine di vitello in padella sono pronte per essere servite! Semplici e gustose, non trovate?

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    Anonimo

    06/10/2023 19:47:58

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    Anonimo

    09/09/2023 15:19:46

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    Anonimo

    18/09/2022 22:54:32

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    Anonimo

    eccellente

    18/05/2022 20:09:11  Rispondi

    • La redazione

      😃

      19/05/2022 15:38:42

  • voto 5 su 5 voto 5 su 5 voto 5 su 5 voto 5 su 5 voto 5 su 5

    Anonimo

    10/11/2021 10:47:26

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    Anonimo

    02/09/2021 20:23:19

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    Anonimo

    23/09/2020 16:48:40

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