Liquori e cocktail | cucinare.it

Le ricette

Liquori

Cucinare.it ti svela tutti i trucchi ed i segreti per preparare con le vostre mani dei gustosi liquori e cocktail.

Quante volte avete (e anche noi!) esagerato a tavola e sentito quella fastidiosa sensazione di pesantezza? In quei momenti vi viene in soccorso un buon bicchiere di liquore. Da servire freddi, come quello alla cannella, caldi come nel caso dell’irish coffee, o a temperatura ambiente anche con qualche cubetto di ghiaccio stile black russian, i liquori sono immancabili per terminare un lauto pranzo. Cucinare.it vi aiuta a preparare un liquore buono come al bar, ma comodamente a casa vostra.

50 sfumature di liquore

Moltissimi liquori sono facilmente realizzabili in casa con pochi ingredienti; attenzione però, alcuni necessitano di tempi di riposo che possono durare anche qualche settimana, come nel caso dell’aromatico liquore ai fichi d’india, fresco e indicato nelle calde sere estive. Diversi tipi, inoltre, hanno proprietà digestive; i liquori al basilico e all’alloro, ad esempio, sfruttano le caratteristiche delle relative piante che vi aiuteranno a mandar giù un pranzo o una cena troppo abbondanti. Particolare il liquore al carciofo, dal gusto forte e amarognolo, perfetto come amaro e ricco di vitamine. Dal gusto intenso è il liquore al cacao, puro o diluito con del latte, perfetto anche per farcire i dolci. Sempre in tema di goloserie, provate ad accompagnare una buona fetta di torta con

del liquore alla Nutella, maraschino o alla cannella, da servire rigorosamente freddi. Siamo certi che troverete il connubio perfetto!

I cocktail

Aperitivi, apericene, aperimerende, aperitutto insomma, per ognuna di queste circostanze possiamo realizzare e riprodurre famosi cocktail a casa nostra e stupire il nostro partner o i nostri ospiti. Cucinare.it vi segnala, tra i tantissimi che troverete, quelli più estivi a base di limone o lime, come ilgin tonic, il margarita o il daiquiri, veloci e facili da potersi preparare direttamente in bicchiere per rinfrescare il palato. Se siete stanchi, stressati dal lavoro, affaticati dai ritmi urbani e siete nel mood dreaming of Cuba, vi sentirete con un piede già a l’Avana grazie al nostro brandy cuban – che consigliamo di accompagnare con del cioccolato fondente – e al celeberrimo cuba libre.

Liquori e cocktail col nostro ricettario sono facili e divertenti da preparare.

Non vi resta che portare in alto i calici e… cin-cin!

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