Invitanti crostini, stuzzicanti ricette tutte da assaggiare. Possiamo trovare i classici crostini di pane, farciti con formaggi, salumi, carni o latticini, oppure gli altrettanto tradizionali crostini toscani. Delle vere delizie da preparare in pochi minuti per poi servirli in tavola. Di ricette ce ne sono davvero tante e forse vale la pena elencarne qualcuna: potremmo partire con i crostini di polenta oppure dei crostini allo speck, mozzarella e wurstel che delizieranno anche i più piccini, senza scontentare gli adulti. Ottima anche una semplice ricetta come i crostini con capperi e pinoli o i raffinati crostini con crema di rabiola e peperoni: una vera bontà. Di ricette ne troverete molte sfogliando la categoria dedicata ai crostini di Cucinare.it: potete trovare idee più rustiche come i crostini con paté di funghi ma anche idee più sostanziose, in cui i crostini vanno ad accompagnare altri tipi di piatti. Qualche esempio? La crema di fave e
scarole oppure una travolgente zuppa di cozze. C’è davvero da rimanere senza fiato e non è soltanto questione di peperoncino. I crostini sono ideali come protagonisti di gustose ricette ma anche ottimi come ‘comprimari’ per altrettanto buone preparazioni. Non resta che scegliere quella giusta: le proposte non mancano di certo.
