Le Crocchette Di Riso E Gamberi, sono un antipasto molto semplice da realizzare, ottime da preparare quando si ha del riso da dover consumare. In alcune ricette precedenti vi ho mostrato come preparare i classici arancini di riso, gli arancini al pistacchio, gli arancini con pecorino e zafferano e tanti altri ancora… Le crocchette che vi propongo in questa ricetta invece sono più adatti per aprire un pranzo a base di pesce o da servire durante un aperitivo.Potete utilizzare sia dei gamberi freschi che congelati, il risultato finale sarà ugualmente ottimo. Queste crocchette sono ottime sia per essere gustate calde che fredde. Buona preparazione