Pollo al forno light

di Cucinare.it

Pollo al forno light

Descrizione

Pollo al forno light, in estate meglio un pollo light che al forno tradizionale. Vogliamo mangiare un secondo light perche' ci prepariamo alla prova costume o magari perche' vogliamo riparare ai bagordi fatti nel fine settimana?  Molti preparano il petto di pollo piastrato che, secondo me, fa molta tristezza. Un'alternativa e' il pollo al forno, senza olio e grassi aggiunti. Un pizzico di sale e via! Con questo secondo mangerete sano, leggero e non avrete nulla da invidiare alle preparazioni piu' ricche di grassi. Provatelo e fatemi sapere. Una volta sfornato il pollo sara' croccante esternamente e  tenero  internamente, insomma risultera' cotto a puntino! A volte le soluzioni piu' efficaci sono di una semplicita' disarmante... Oltre al Pollo light al forno ti segnalo un fantastico Pollo ripieno al forno e anche il classicissimo Pollo al Forno con patate Buon Appetito

COME FARE Pollo al forno light

Ingredienti & Procedimento

6 Cosce di Pollo

  • 1

    Dovete solo fare due operazioni: disporre il pollo asciutto su una leccarda ed inserirlo nel forno a 180° per una cinquantina di minuti (il tempo lo conteggiate totalmente da quando siete partiti col forno spento)

  • 2

    Trascorso il tempo, tirate fuori il vostro pollo (lasciando sulla leccarda il grasso che ha rilasciato). In questa preparazione light il pollo e' squisito  e tenero (ricetta collaudata)

    Pollo al forno light preparazione 1
  • 3

    Impiattate e servite con un contorno a piacere. Io ho usato  il pure'. Buon appetito

    Pollo al forno light preparazione 2
  • 4

    Pollo al forno light preparazione 3
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Informazioni generiche

Difficoltà
facile
Tempo di preparazione
00:03
Tempo di cottura
00:50
Porzioni
3 persone
Categoria
Pollo e tacchino
Pubblicata il
26/05/2015

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