Descrizione
Se desideri gustare un delizioso Wrap di Pollo simile a quello servito all'Old Wild West, puoi prepararlo comodamente a casa tua! Questa ricetta è un'opzione fantastica per una cena informale o un pranzo veloce. Il Wrap di Pollo è composto da una morbida tortilla farcita con pollo speziato, fresca insalata croccante e salsa cheddar cremosa.
Le tortillas, necessarie per questa ricetta, si possono facilmente trovare nei supermercati e nei negozi specializzati. Una volta farcite, le tortillas vengono arrotolate con cura, mantenendo i lati chiusi all'interno per evitare fuoriuscite di ripieno. Questa operazione è particolarmente agevole con le tortillas rispetto alle piadine, poiché queste ultime tendono a spezzarsi.
Se sei in vena di esplorare ulteriori varianti, ti consiglio di provare anche il wrap con salsicce e friarielli, un'altra gustosa alternativa che mescola sapori intensi e contrastanti in un'unica avvolgente prelibatezza.
Preparare i tuoi wrap preferiti a casa ti permette di personalizzare gli ingredienti e di adattarli ai tuoi gusti. Che tu preferisca il pollo, le salsicce o altre opzioni, il wrap è sempre una scelta versatile e deliziosa. Così potrai godere dei tuoi piatti preferiti in qualsiasi momento, nel comfort del tuo angolo culinario. Buon appetito!
Ingredienti & Procedimento
2 Tortillas Con Farina di Frumento ( Harina de trigo)
Insaporitore Per Pollo q.b.
Salsa Cheddar q.b.
1
In una ciotola metti i filetti di pollo e condiscili con un filo d'olio extravergine d'oliva.
2
Aggiungi un po' di insaporitore per pollame e mescola bene.
3
Lascia marinare per circa 15 minuti.
4
Cuoci il pollo in una padella antiaderente per circa 10 minuti. Aggiungi un filo d'acqua se tende ad attaccarsi sul fondo. Aggiungi un pizzico di sale verso fine cottura.
5
Nel frattempo, lava, asciuga e taglia a striscioline di circa 2 dita 60 g di lattuga.
6
Una volta cotto il pollo,
7
trasferiscilo su un piano di lavoro e taglialo a strisce sottili (circa 1 cm).
8
Rimettilo nella padella e aggiungi un paio di sottilette. Copri con un coperchio e lascia sciogliere il formaggio a fiamma bassissima.
9
Metti il pollo condito in una ciotola e aggiungi la salsa cheddar.
10
Unisci l'insalata e mescola bene. Metti il ripieno da parte.
11
Cuoci le tortillas: 5 secondi su entrambi i lati in una padella antiaderente.
12
Avvolgi le tortillas in un canovaccio pulitissimo per completare la cottura con il vapore. Segui le istruzioni sulla confezione delle tortillas che hai acquistato.
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Metti metà del ripieno a base di pollo al centro di ciascuna tortilla.
14
Chiudi i lati
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e inizia ad avvolgere.
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Quando ti trovi a questo punto,
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spingi i lati verso l'interno, ottenendo un rotolo chiuso.
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Taglia le tortillas in obliquo.
19
Servi e gusta i wrap di pollo. Sono deliziosi e sfiziosi, perfetti per una cena diversa! Questa ricetta rende i tuoi wrap di pollo succulenti e irresistibili, perfetti per ogni occasione.
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