Avete mai pensato di preparare una Frittata dolce e di offrirla come dessert? Se la risposta è no è arrivato il momento di provare!
Vi presentiamo un ricetta che ha molti vantaggi: è facile e veloce da preparare ed il costo è decisamente basso!

La frittata dolce, nel suo primo passaggio di cottura, si realizza con lo stesso procedimento di una frittata classica.

Si sbattono le uova, in tal caso con lo zucchero a velo e la vaniglia, e poi si unisce un po’ di frutta candita. Si farcisce con la marmellata. La differenza sta nello step finale: la frittata dolce si sfuma con il rum.
Questo è un dessert “furbo” e diverso da portare in tavola a chiusura di un pranzo o di una cena… Gli apprezzamenti saranno di gran lunga superiori al vostro impegno!

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