PORRIDGE RICETTA

di Cucinare.it

PORRIDGE

Descrizione

Niente batte l'inizio di una giornata con una Colazione nutriente e deliziosa. La mia versione del Porridge, pensata per due persone, è un modo eccezionale per farlo.
Preparato con cura, il Porridge è una pietanza inglese classica che non ha nulla a che fare con le colazioni frettolose e poco salutari.

RICETTA DEL PORRIDGE

La mia ricetta combina l'avena con un mix di ingredienti per creare un pasto equilibrato e ricco di sapore. Oltre all'avena, ho utilizzato acqua, latte e un tocco di miele. Ma non finisce qui. Per renderlo ancora più irresistibile, ho aggiunto pezzetti di cioccolato, accompagnati da more, mirtilli e ribes.
La versatilità del Porridge non conosce limiti. Puoi personalizzarlo con yogurt cremoso, altra frutta fresca o secca, e persino con una dolce confettura. Se preferisci, qualcosa di salato al mattino, sperimenta con varianti di porridge che includono, tra le tante possibilità, verdure e uova.

CONSIGLI

Per un'esperienza ottimale, gusta il porridge subito dopo la preparazione. Nella mia ricetta, ho utilizzato fiocchi d'avena extra fini per ottenere una consistenza particolarmente cremosa. Tuttavia, è possibile preparare una versione a freddo ammollando dei fiocchi d'avena integrali durante la notte. Se sei intollerante al lattosio o desideri esplorare alternative al latte, il latte di cocco, di mandorle, di soia o d'avena sono ottime scelte. Inoltre, per una versione meno calorica, puoi sostituire il latte intero con il latte parzialmente scremato o interamente scremato. Scegli l'opzione che meglio si adatta al tuo gusto e alle tue esigenze alimentari. Scopri la versatilità del Porridge inglese e personalizzalo a tuo piacimento, per soddisfare i tuoi gusti e le tue esigenze nutrizionali.
Prova anche:
mele cotte;
frittata dolce;
torta di zucca.



COME FARE IL PORRIDGE

Ingredienti & Procedimento

  • 1

    Ecco Come Preparare il Porridge per 2 Persone: in una pentola, metti 80 grammi di fiocchi d'avena, 100 ml d'acqua e 100 ml di latte intero.

    PORRIDGE preparazione 0
  • 2

    Avvia la cottura e aggiungi un cucchiaino di miele (preferibilmente miele d'Acacia); mescola bene.

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  • 3

    Continua a cuocere a fuoco basso, mescolando con un cucchiaio o una marisa, fino a raggiungere la consistenza desiderata. Circa 1 minuto dovrebbe bastare.

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  • 4

    Versa il porridge nelle ciotole individuali.

    PORRIDGE preparazione 3
  • 5

    La tua deliziosa Ricetta di Porridge è pronta! Puoi arricchirla con frutta (in questa ricetta ho usato more, mirtilli e ribes), pezzi di cioccolato fondente o al latte, e un po' di miele extra. Buon appetito!

    PORRIDGE preparazione 4

Commenti e voti

Informazioni generiche

Difficoltà
facile
Tempo di preparazione
5 MINUTI
Tempo di cottura
3 MINUTI
Porzioni
2 PERSONE
Pubblicata il
19/10/2023

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