Menu Speciale per la Vigilia di Natale: Tradizione Napoletana e Gusto a Tavola

E' la notte più attesa dai bambini per l'arrivo di Babbo Natale, ma anche dai grandi per il Menù della Vigilia di Natale. Si parte giorni prima a pensare a cosa servire a tavola, si continua cercando di perfezionare il Menu Della Vigilia Di Natale, per poi arrivare al fatidico giorno. Un'esplosione di sapore e gusti e fa nulla se nel menù non c'è spazio per pensare anche alla linea. Qualche giorno di abbuffata è consentito anche a chi mette sempre in primo piano il proprio girovita. Del resto con tutto il ben di Dio da mangiare è davvero complicato resistere alle tentazioni.

Menu Vigilia di Natale a base di Pesce

Tradizionalmente un Menu Per La Vigilia Di Natale è a base di pesce e con gli abbinamenti uno può spaziare a proprio piacimento. Dall'aperitivo al dolce, non mancano certo le proposte per fare bella figura in attesa di spacchettare i regali.

Aperitivo di Natale

E allora si parte nella composizione di questo menù e ci concentriamo sugli Aperitivi Di Natale. Quando andiamo a scegliere gli Aperitivi Natalizi è bene considerare sia gli ospiti a cui piacciono gli alcolici, sia i più piccoli o comunque i grandi che non gradiscono bevande alcoliche. Nel primo caso un Aperol Spritz, cocktail fresco e frizzante, preparato con Aperol e Prosecco (servito con ghiaccio e una fetta d'arancia), è una soluzione semplice per il tuo Aperitivo Natalizio.

Ottimo anche il cocktail arancia esotica, un drink tropicale e fruttato, con succo d'arancia, rum e note esotiche.



Se, invece, cerchi qualcosa di impatto visivo, perché non provare l'angelo azzurro? Cocktail perfetto se accompagnato anche da qualche stuzzicante salatino.

Prima di passare agli Aperitivi Di Natale Analcolici, ti suggeriscoo una soluzione a metà strada: il cocktail hugo. Unisce succo di sambuco e prosecco e per la sua bassa gradazione è adatto anche a chi non ama gli alcolici.



Se, invece, vuoi presentare anche degli Aperitivi Di Natale Analcolici puoi fare un salto ai Caraibi con il Carribean cocktail



o ancora affidarti al classico Mojito in versione senza alcol.

Antipasti Vigilia Di Natale

Se l'aperitivo ha fatto il suo effetto i tuoi ospiti inizieranno a sentire un po' di fame. E' il momento di sedersi a tavola (a proposito, scelta una bella tovaglia a tema?). Partiamo con gli Antipasti Per La Vigilia Di Natale. Qui davvero puoi sbizzarrirti come meglio vuoi puoi affidarti agli Antipasti della Vigilia Di Natale Veloci o scegliere qualche ricetta un po' più elaborata. Nel primo caso puoi puntare su un goloso e scenografico albero di natale con pasta della pizza pronta

o su delle sfiziose girelle di tramezzini, golose e nemmeno troppo caloriche!

Ottimi anche i crostini misti al tartufo

Vuoi preparare degli Antipasti per la Vigilia di Natale ancora più Facili e Veloci? Allora prova delle sfiziose stelle di di pasta sfoglia

gli involtini di salmone al sesamo

o dei cannolicchi gratinati.



Leggermente più elaborati come antipasti per vigilia di Natale sono l' astice gratinato,

il tronchetto salato

le capesante gratinate


o i gamberi gratinati.



Alla voce Antipasti Vigilia Natale non può non esserci il saute di vongole



ma anche il saute di cozze

o ancora un polpo all'insalata.



Come detto per la Vigilia Di Natale, si puù scegliere un Menu ricco di antipasti per spaziare con la fantasia. Non può mancare allora il classico cocktail di gamberi, un must per la cena del 24 dicembre.



Da provare anche un albero di natale con salumi e formaggi

Primi Piatti Vigilia di Natale

Il nostro menu per la Vigilia di Natale sta prendendo corpo e ora è il momento di scegliere i Primi Piatti Per La Vigilia Di Natale. Ci si può affidare alla classica pasta con frutti di mare oppure puntare su Primi da preparare alla Vigilia Di Natale diversi. Nel primo caso la scelta è tra pasta con le telline,



spaghetti alle vongole



o spaghetti allo scoglio.




Nel secondo caso perché non provare un piatto di spaghettini con gamberoni e rucola?

Se vuoi risparmiare, senza rinuciare al gusto, puoi optare per

Spaghetti con le cozze

Spaghetti alle vongole surgelate. Insaporiscili con un pò nduya. Questo è un classico trucchetto della nonna!

Non sei convinta/o? Nei primi per la vigilia di Natale possono trovare posto a tavola anche dei tagliolini al salmone



o un classico e veloce piatto di spaghetti alla puttanesca. Chi lo ha detto che un piatto semplice e tradizionale non va bene per una festa? A casa mia più di qualche volta abbiamo preparato questa Ricetta Per La Vigilia di Natale.

Secondi Piatti Vigilia Di Natale

Per te e i tuoi ospiti è arrivato il momento di una pausa. Facciamo spazio ai Secondi per la Vigilia Di Natale facendo quattro chiacchiere, sorseggiando un buon vino e lasciandosi trasportare da buona musica. Quando tornerete a tavola sarà il momento dei Secondi Per La Vigilia Di Natale e anche in questo caso il mare di possibilità che vi trovate davanti è immenso. Che ne dici di un salmone al vapore? O di un rombo al sale con erbe aromatiche? Se, invece, ami la tradizione, nel tuo menu vigilia di Natale non possono mancare l'anguilla in umido (capitone)



e il baccalà fritto, piatti tipici da gustare il 24 dicembre.



Niente tradizione? Allora punta su un branzino al sale



o su squisiti calamari ripieni al forno



Tra i tuoi Secondi Di Pesce Per La Vigilia Di Natale possono trovare spazio anche calamari fritti in crosta di mais



o un delizioso polpettone di tonno.



Se sei indecisa/o tranquillizzati: qualsiasi sarà la tua scelta, agli ospiti non resterà che leccarsi i baffi!

Contorni Per La Vigilia Di Natale

Ma un menu della vigilia di Natale che si rispetti non è tale senza un contorno tipico della sera precedente la natività. Parlo dell'insalata di rinforzo, piatto tradizionale della cucina campana.



Come alternativa puoi cimentarti con la rucola in padella



o con un'insalata capricciosa. Due piatti semplici che serviranno ad accompagnare il tuo secondo.

Dolci Per La Vigilia Di Natale

Per completare il menu non resta che portare a tavola dolci e frutta con il dubbio che ci accompagna ogni anno: li gusteranno tutti o la grande abbuffata avrà già fatto le prime vittime? In ogni caso il Dolce per la Vigilia Di Natale non può mancare. Il Rotolo di Pandoro è sicuramente da includere tra i Dolci Vigilia Di Natale.



Non può non esserci a tavola la sera del 24 ma si può anche provare a sorprendere. Allora punta su delle Crepes di Natale



Ti piace la tradizione? Sotto allora con gli struffoli,




roccoco



e Susamielli. Davanti a queste prelibatezze un po' di appetito torna sicuro!

Frutta per Natale

E anche quest'anno siamo arrivati alla fine del menu vigilia di Natale: preparare tutto è stato tanto bello quanto entusiasmante. Prima di salutare gli ospiti però è giusto offrire loro anche un po' di frutta. Anche in questo caso lasciati guidare dalla fantasia. Sorprendi tutti con dei divertenti Babbo Natale di fragola



o con un albero di kiwi.



Concludiamo con un ritorno alla tradizione con dei datteri ripieni



o dei fichi ripieni al cioccolato. Il modo migliore per augurare buon Natale a tutti!

Pubblicata il 16/12/2016