Il lusso a tavola con i cibi più costosi del mondo

Data Pubblicazione: 07/08/2015

Il lusso a tavola con i cibi più costosi del mondo

Il cibo, pura necessità eppure uno dei piaceri più amati in tutto il mondo con sorprese che lasciano a bocca aperta sia per il gusto che per il costo. Quali sono quindi questi alimenti più costosi del mondo? Oltre al Caviale Almas di Beluga cibo costoso per eccellenza con i suoi 18.000 Euro al chilo e forse anche il più conosciuto, esistono una varietà di cibi; tra questi l'Italia può vantare la presenza del profumato tartufo bianco di Alba acquistabile a 200,00 Euro l'etto. La lista fa tappa anche in Iran terra dello Zafferano rosso che viene pagato fino a 40,00 Euro al grammo, in Francia con il Foie gras  (fegato d'oca) venduto a ben 27,00 Euro l'etto, in Giappone per i rarissimi  funghi Matsutake  (750,00 Euro l'etto) e il melone Yubari King acquistabile per 16.000,00 Euro a coppia, in Norvegia dove nuota il salmone Chinok (45,00 Euro al chilo) e in Australia, luogo d'origine delle noci di macadamia che costano fino a 40,00 Euro e che oggi vengono coltivati principalmente in Sudamerica. Se si prende come esempio un pasto classico composto da un antipasto di terra seguito da una bistecca di manzo con contorno fatto di patate, frutta e infine un buon cafè, che cucinato in casa rimane sotto i 25,00 Euro, può diventare un vero e proprio pranzo regale se l'antipasto è preparato con il Jamon iberico di Bellota (una coscia costa fino a 1280,00 Euro), la bistecca è di manzo Wagyu (da 50,00 a 943,00 al chilo) condito con un filo dell' Olio extravergine Lambda Ultra Premium a 42,00 Euro a bottiglia, l'anguria giapponese è nera e si chiama Densuke  (da 43,00 a 6.000,00 Euro) e "last but not least" il cafè è quello digerito dallo zibetto indonesiano Kopi Luwak che costa ben 300,00 Euro all'etto. Altri cibi curiosi come i  nidi d'uccello commestibili  (ca. 4.000,00 a confezione), il pesce palla  letale se cucinato male (75,00 Euro) completano la lista insieme alla polvere finissima di tè verde Matcha (166,00 Euro al chilo) e l'aragosta il più costoso dei crostacei (40,00 - 70,00 Euro al chilo). Questo giro culinario intorno al mondo si conclude con la bocca piena d'oro nel vero senso della parola con una bella fetta di torta decorata con oro commestibile da 30 Euro. Buon appetito!

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