Stella di pan brioche fatta in casa

Vi presento una torta da dispensa che riempie gli occhi: la stella di pan brioche semplice e golosa, ottima da realizzare proprio per Natale. Questa bellissima stella è un regalo che ho ricevuto da mia sorella Esterina qualche annetto fa. Ogni anno per le feste preparo il Pan Brioche e lo personalizzo in base agli ingredienti che ho a disposizione: zucchero a velo, cacao, panna montata, oppure con della marmellata di arance (la mia preferita). La potete servire a colazione o a merenda e decorarla seguendo il vostro gusto e la vostra fantasia. Per dare la forma a questa torta mia sorella ha utilizzato uno stampo a forma di stella della larghezza di 26 cm.

Stella di pan brioche, un dolce da far invidia

Ma non è soltanto questione di estetica. Se replicherete questa torta conquisterete anche i palati più raffinati grazie alla sua sofficità. Una dolce morbidezza da mettere sotto i denti quando vi arriva una irresistibile voglia di... "qualcosa di buono. Come detto poi potete sbizzarrirvi con la farcitura se volete. Molto diffusa è ad esempio la stella di pan brioche alla nutella. Mica c'è bisogno di spiegare il perché?

Nella nostra sezione dedicata a torte e crostate potete trovare tante gustose idee per rendere più dolci le vostre giornate.
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Ora sotto con la stella di pan brioche: buona lettura!