1 kg. di Lupini freschissimi
1
Pulite e lavate bene i lupini
2
Versate l'olio extravergine di oliva in una casseruola e unite il peperoncino intero e privato di gambo e semi insieme agli spicchi di aglio pelati e tagliati a fette
3
Fate soffriggere e aggiungete il prezzemolo tritato
4
Versate subito i lupini
5
Mescolate bene e alzate la fiamma
6
Quando i lupini si saranno tutti aperti, spegnete il fuoco
7
Distribuite i lupini del pescatore in fondine singole di terracotta e serviteli subito in tavola ben caldi
Informazioni generiche
Difficoltà |
---|
facile |
Tempo di preparazione |
00:20 |
Tempo di cottura |
00:10 |
Porzioni |
4 persone |
Pubblicata il |
18/12/2015 |
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