24 Cosce di Rana surgelate
Salsa chutney al Coriandolo q.b.
2
Mettete in una padella antiaderente l'olio extravergine di oliva e il burro insieme al trito di aglio e cipolle e fate soffriggere
3
Quindi fate saltare le cosce di rana che avrete fatto scongelare
4
Coprite a filo con vino bianco, unite un dado vegetale sbriciolato, pepate e cuocete piano finchè il vino non sarà evaporato. Alla fine della cottura aggiungete il succo di un limone e servite ben caldo insieme alla salsa chutney al coriandolo
Informazioni generiche
Difficoltà |
---|
facile |
Tempo di preparazione |
00:10 |
Tempo di cottura |
00:15 |
Porzioni |
4 persone |
Pubblicata il |
11/03/2016 |
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