TORTA ALL'ARANCIA SENZA BURRO Alta E Soffice

di Cucinare.it

Descrizione

La Torta All'Arancia Senza Burro, profumatissima e molto golosa, è perfetta per la colazione o la merenda. Io sono innamorata delle torte da dispensa e questa che ti propongo farà innamorare anche te perchè è alta, morbida e sofficissima! Per fare la torta all'arancia senza burro dovrai avere a disposizione delle arance bio e non trattate (eviterai la presenza di cere ed altri additivi che vengono utilizzati per conferire lucentezza ai frutti). E' molto importante che le arance siano genuine, perchè le andremo ad utilizzare con tutta la buccia in questo dolce. Inoltre, scegliamo arance mature e dolci.
La torta all'arancia senza burro è fatta con pochi e semplici ingredienti che tutti abbiamo in casa e l'impasto si fa senza planetaria.
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Ti lascio alla Ricetta della Torta All'Arancia Senza Burro, che puoi conservare fino a 3 giorni sotto una campana di vetro per torte. Buona continuazione.

COME FARE LA TORTA ALL'ARANCIA SENZA BURRO

Ingredienti & Procedimento

1 Arancia Bio Non Trattata (in questa ricetta 210 g)

1 Bicchiere di Latte Intero ( 200 ml )

1/2 Bicchiere D'Olio Di Semi (100ml )

3 Uova Medie

130 g. di Zucchero

1 Pizzico di Sale

250 g. Di Farina 00

1 Bustini di Lievito Vanigliato Per Dolci (16 g )

Zucchero A Velo q.b Per Decorare

1

Per fare la torta all'arancia senza burro mettiamo in una ciotola 1 ararancia bio ben pulita, matura e tagliata grossolanamente + 1 bicchiere di latte + 1/2 bicchiere d'olio di semi.
2

Lavoriamo gli ingredienti con un frullatore ad immersione, fino a formare una crema.
3

Aggiungiamo 3 uova medie + 130 g. di zucchero + un pizzico di sale.
4

Lavoriamo ancora, sempre col minipimer.
5

Aggiungiamo 250 g. di farina setacciata (anche tutta in una volta) e continuiamo a frullare.
6

Infine aggiungiamo 1 bustina di lievito vanigliato ed incorporiamolo al composto utilizzando una spatola.
7

Versiamo il composto in uno stampo (questo è di 22 cm) rivestito di carta forno.
8

Cuociamo la torta in forno preriscaldato a 175 gradi ventilato per 40 minuti.
9

Sforniamo e lasciamo intiepidire.
10

Sformiamo la torta capovolgendola in un piatto.
11

Cospargiamo di zucchero a velo e gustiamo la Torta All'Arancia Senza Burro.