Seguici su:

Spiedini in Salsa

Spiedini in Salsa
5

Descrizione

Ecco uno sfizioso secondo piatto a base di carne: gli Spiedini in Salsa. Gli spiedini sono realizzati con carni di pollo e tacchino e, una volta lessati in brodo vegetale, si servono accompagnati con salsa di peperoni e altre salse a piacere. Io ve ne ho indicate due, ma potete scegliere voi quali preparare seguendo le ricette delle salse presenti sul nostro sito. Potete servire gli spiedini sopra un letto di insalatina mista. Ottimi da gustate caldi, potete sbizzarrire la vostra fantasia componendo gli spiedini con gli ingredienti che preferite, ad esempio potete alternare al peperone delle fettine di pomodoro o delle verdure grigliate!

Ingredienti

Procedimento

Tagliate a cubetti la carne e preparate due spiedini di pollo e due di tacchino. Portate a bollore il brodo vegetale, immergete gli spiedini e fateli lessare per 15 minuti o finchè la carne sarà cotta e tenera. Scottate il peperone nel brodo, poi pelatelo e frullatelo insieme a mezzo dito di latte e all'olio extravergine di oliva ottenendo così una salsa gialla.

Preparate la salsa barbeque e la crema di rucola. Servite gli spiedini cosparsi di foglioline tagliuzzate di erbe aromatiche e accompagnate con le salse.

Ricette correlate

Commenti e voti

Hai provato la ricetta? Dicci cosa ne pensi!

Carica la foto della tua ricetta

upload CARICA
Anteprima
1 2 3 4 5
  • voto 5 su 5 voto 5 su 5 voto 5 su 5 voto 5 su 5 voto 5 su 5

    Anonimo

    17/10/2017 19:32:24

Informativa
Noi utilizziamo cookie o altri strumenti per finalità tecniche e, previo il tuo consenso, anche cookie o altri strumenti di tracciamento, anche di terze parti, per altre finalità (“interazioni e funzionalità semplici”, “miglioramento dell'esperienza”, “misurazione” e “targeting e pubblicità”) come specificato nella cookie policy.

Per quanto riguarda la pubblicità, noi e terze parti selezionate, potremmo trattare dati personali come i tuoi dati di utilizzo, per le seguenti finalità pubblicitarie: annunci e contenuti personalizzati, valutazione degli annunci e del contenuto.

Per selezionare in modo analitico soltanto alcune finalità è possibile cliccare su “Personalizza”.

Chiudendo questo banner tramite l’apposito comando “Continua senza accettare” continuerai la navigazione del sito in assenza di cookie o altri strumenti di tracciamento diversi da quelli tecnici.

Personalizza
Continua senza accettare Accetto