Dessert alle Ciliegie, il Dolce al Cucchiaio gustoso, veloce e facilissimo da fare!

di Cucinare.it

Dessert alle Ciliegie

Descrizione

Il dessert alle ciliegie, una gustosa ricetta dolce, pronta in poco tempo. Si tratta di un dolce al bicchiere che sfrutta una dei frutti più apprezzati e gustosi, le ciliegie appunto. Ottimo da servire a fine pasto o da proporre come piacevole pausa pomeridiana, il dessert alle ciliegie è un dolce casalingo gustoso e genuino.

RICETTA DESSERT ALLE CILIEGIE

La preparazione è davvero molto semplice: non bisognerà far altro che realizzare una Crema Pasticcera Semplice e poi aromatizzarla con le ciliegie, precedentemente bagnate nel liquore Strega. Praticamente la ricetta è già terminata qui: molto semplice non trovate? Questa crema pasticcera alle ciliegie è poi servita in un bicchiere con dei Savoiardi spezzati: davvero squisita!
Le ciliegie, oltre alla loro bontà, garantiscono anche innumerevoli effetti benefici al nostro organismo. L’elenco è davvero molto lungo: possiamo, ad esempio, dire che aiutano a dimagrire. Sembrerà strano visto che sono dolci, ma proprio il loro gusto aiuterà a soddisfare la voglia di buono senza però appesantire con le calorie. Poi è da considerare il loro effetto lassativo, ma anche depurativo. Una serie di proprietà che fanno delle ciliegie una frutta davvero molto salutare. Ovviamente, gustare un dessert alle ciliegie di dietetico avrà poco o nulla, ma di gusto ce ne sarà tantissimo… ed è quello che conta, no?
Tra i possibili dessert da realizzare dei semplicemente deliziosi tartufini con ciliegie candite e mandorle oppure una altrettanto buona cheesecake alle ciliegie. Se, invece, volete apprezzare proprio l’aspetto più salutare di questa frutta allora potreste trovare particolarmente indicato un frullato di lamponi, mirtilli, fragole, ciliegie, kiwi e zenzero: pieno di energia e salute! Ma vorrete sicuramente sapere come preparare questo delizioso dessert alle ciliegie. A questo punto non posso fare altro che lasciarvi alla nostra ricetta. Pochi ingredienti, poca difficoltà, tanto ma proprio tanto buon gusto. Ed allora sotto a chi tocca: buona lettura e buona preparazione a tutti!


COME FARE IL DESSERT ALLE CILIEGIE

Ingredienti & Procedimento

  • 1

    Pulite bene e snocciolate la la frutta: a questo link la guida per pulire le Ciliegie in modo corretto.

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  • 2

    Mettetele in un bicchiere con 2 cucchiai di Liquore Strega.

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  • 3

    Dategli una breve frullata e mettete da parte.

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  • 4

    Prepariamo la crema pasticcera semplice, senza bilancia,  con la nostra ricetta: mettete il tuorlo d'uovo in un pentolino e lavoratelo con 1 cucchiaio di Zucchero. Unite 1 cucchiaio di Farina 00 setacciata.

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  • 5

    Mischiate bene il tutto.

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  • 6

    Aggiungete 1 bicchiere di Latte caldissimo (che ha sfiorato il bollore).

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  • 7

    Iniziate a fare addensare la crema a fuoco basso aggiungendo anche il composto di ciliegie.

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  • 8

    Prendete 2 bicchieri. Create la base con 2 Savoiardi spezzati.

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  • 9

    Copriteli con la crema pasticcera alle ciliegie ancora calda. Spezzate un altro savoiardo per bicchiere e coprite ancora con la crema.

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  • 10

    Lasciate raffreddare i dessert e poi metteteli almeno per un'ora in frigo prima di servirli.

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  • 11

    Al momento di gustarlo, guarnite il vostro Dessert alla Ciliegia con Zucchero a Velo.

    Dessert alle Ciliegie preparazione 10
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Informazioni generiche

Difficoltà
facile
Tempo di preparazione
10 minuti + riposo
Tempo di cottura
5 minuti
Porzioni
2 persone
Categoria
Dolci al cucchiaio, Dolci e dolcetti
Pubblicata il
03/08/2020

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