Descrizione
Ingredienti & Procedimento
140 gr. di Mais in scatola
1 Pomodoro
2-3 foglie di Insalata iceberg
8 Tortillas di farina già pronte
2
Cominciate a rolosare la cipolla in una padella con un goccio d'olio
3
Unite le zucchine, il peperone e i funghi
4
Aggiungete anche i fagioli borlotti, il pomodoro, il mais e l'insalata icerberg
5
Fate cuocere a fiamma bassa per 15 minuti, girando ogni tanto
6
Aggiungete il sale e un pizzico di peperoncino
7
Fate scaldare le tortillas in una padella antiaderente e mettete al centro le verdure appena cotte; chiudete bene i lati, in modo tale da formare un tubo
Informazioni generiche
Difficoltà |
---|
media |
Tempo di preparazione |
00:20 |
Tempo di cottura |
00:20 |
Porzioni |
4 persone |
Pubblicata il |
13/07/2015 |
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