Omini Di Pan Di Zenzero Bymby: la Ricetta Facile per Biscotti Natalizi Perfetti

Descrizione
I Biscotti Pan Di Zenzero preparati con il Bimby sono una delizia speziata ideale per celebrare il Natale. Con il loro inconfondibile aroma di zenzero, cannella e miele, questi dolcetti conquistano grandi e piccini. Perfetti per decorare la tavola natalizia o da appendere all’albero, sono anche un’idea regalo originale e golosa.
Puoi utilizzare diverse formine per ritagliare l’impasto, come stelle, alberelli o i classici Omini Di Pan di Zenzero (Gingerbread Man), dando vita a simpatici biscotti decorati. La glassa reale aggiunge un tocco artistico e rende ogni biscotto unico, perfetto per portare un pizzico di magia natalizia sulla tua tavola.
Realizzare i biscotti Pan di Zenzero con il Bimby è facile e abbastanza veloce. Una ricetta perfetta per chi ama i dolci natalizi fatti in casa e desidera stupire con sapori autentici e irresistibili!
Si conservano in una scatola di latta per circa 4 giorni. Questa ricetta è perfetta per Bimby TM6, TM5 e TM31.
Prova anche:
- biscotti al burro
- biscotti al ciottolato
- omini di pan di zenzero (biscotti fatti a mano).
Restando in tema natalizio:
Ingredienti
- Farina 00 350 g
- Zucchero 150 g
- Burro 130 g
- Miele 50 g
- Noce Moscata 1 pizzico
- Cannella in polvere 5 g
- Zenzero in polvere 5 g
- Sale un pizzico
- Uovo 1
- Bicarbonato 5 g
- PER LA GHIACCIA REALE:
- Zucchero A Velo 250 g
- Albume1
- Succo di Limone 10 g
- Pasta di zucchero q.b. (opzionale)
COME FARE I BISCOTTI PAN DI ZENZERO DI NATALE CON IL BIMBY
Procedimento
Versa nel boccale del Bimby la farina, lo zucchero, il miele, la noce moscata, la cannella, lo zenzero, il sale, il bicarbonato, l’uovo e il burro. Aziona il Bimby per 1 minuto a velocità 5, fino a ottenere delle grosse briciole.. Compatta l’impasto ottenuto formando un panetto. Avvolgilo nella pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.. Trascorso il tempo di riposo, riprendi l’impasto e sistemalo su un piano di lavoro leggermente infarinato. Con un matterello, stendi l’impasto fino a raggiungere uno spessore di 5-7 mm. Utilizza le formine per biscotti a tema natalizio (omini, stelle, alberelli, ecc.) per ritagliare i biscotti. Disponili su una teglia rivestita di carta forno..
Cuoci i biscotti in forno statico preriscaldato a 170°C per 15 minuti. Controlla la cottura perché ogni forno può variare leggermente. I biscotti saranno pronti quando inizieranno a dorarsi ai bordi.. Una volta cotti, lasciali raffreddare completamente su una gratella per evitare la formazione di umidità.. Decora i biscotti con la glassa reale - Per preparare la glassa reale, metti nel boccale del Bimby: zucchero a velo, albume, succo di limone. Aziona il Bimby per 40 secondi a velocità 6. .

Versa la glassa in un sac à poche e decora i biscotti creando occhi, bocca, bottoni e dettagli vari. Puoi anche utilizzare pasta di zucchero per aggiungere dettagli decorativi.. 1Gusta i tuoi Biscotti Di Pan di Zenzero fatti con il Bimby: un dolce abbraccio natalizio che farà felici grandi e piccini! Perfetti come idea regalo, possono essere confezionati in sacchetti trasparenti con un bel fiocco!