Torta Banane e Fragole

Oggi vi propongo una torta con farcitura di ricotta ed una ricca guarnizione di banane e fragole: la Torta Banane e Fragole. Ho creato una base che ricorda un po' la frolla. Infatti ho usato un metodo un po' furbo: non ho formato la classica sabbiatura e non ho lasciato che il panetto rassodasse nel frigorifero. Ho aggiunto invece del lievito. Il risultato? Una torta squisita ed un mix di profumi di frutta e vanillina.

Torta banane e fragole, che bontà

L'unione di banane e fragole è davvero ottima. Le banane sono un alimento molto utile nel caso di disturbi intestinali. Possono, infatti, essere considerate come l'unico frutto capace di abbattere l'acidità e ridurre l'irritazione delle pareti dello stomaco. Tra gli effetti positivi delle banane, possiamo anche includere la riduzione dei rischio di calcoli renali. Questo frutto è anche protagonista di una romantica leggenda che risale alla creazione del mondo. Spiriti e fantasmi erano molto presenti sulla terra ed uno di questi, Sag, si innamorò di Raya, una bellissima ragazza. I due si sposarono ed ebbero un figlio, ma quando per Sag arrivò il momento di lasciare la terra per tornare ad essere spirito, lasciò alla moglie per ricordo il suo cuore. Lei lo raccolse e lo piantò: nacque un albero la cui frutta era a forma di cuore.

Torta banane e fragole: l'ideale per dessert

Anche le fragole non sono da meno sia dal punto di vista del potere nutrizionale che da quello delle leggende. Una di queste racconta che le fragole altro non sono che le lacrime versate da Venere in onore di Adone. Frutto tentatore, le fragole donano a questo dolce un sapore unico. E' arrivata l'ora di preparare la torta banane e fragole. Questa torta è perfetta per concludere un pasto, accompagnata da un buon caffè o un liquorino. Per altre golose ricette di torte, potete consultare la nostra apposita categoria: Torte.