350 gr. di Pane senza sale raffermo
qualche fogliolina di Salvia
1
Mettete il pane senza sale raffermo in una terrina, aggiungete acqua fredda e lasciatelo a mollo per qualche minuto
2
Quindi strizzatelo bene e sbriciolatelo in una insalatiera ampia
3
Unite le foglie di salvia tagliuzzate con le forbici
5
Spolverizzate con l'origano essiccato e con il sale
6
Condite con olio extravergine di oliva a piacere
7
Versate un poco di aceto
8
Mescolate bene con un cucchiaio e riponete l'insalatiera in frigorifero fino al momento dell'utilizzo
9
Togliete dal frigorifero, mescolate, aggiustate di condimento, distribuite la panzanella tricolore con salvia e origano in fondine singole e portate in tavola.
Informazioni generiche
Difficoltà |
---|
facile |
Tempo di preparazione |
00:15 |
Tempo di cottura |
00:00 |
Porzioni |
4 persone |
Pubblicata il |
10/09/2016 |
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