Pancake alla Nutella, Colazione all'Americana

di Cucinare.it

Pancake alla Nutella

Descrizione

Voliamo in America per una delle colazioni più gustose che ci siano. Parlo del Pancake alla Nutella, gustosa frittella ripiena della crema alla nocciola più famosa al mondo. Un mix tra Stati Uniti e Italia per una golosità alla quale è difficile resistere. Preparare i pancakes con nutella non è particolarmente difficile. Queste frittelle americane possono essere paragonate alle crepes, anche se sono più spesse e hanno una maggiore consistenza. I Pancakes possono essere serviti a colazione o merenda, ma non sono da meno se offerti per goloso dessert.

Ricetta Pancake alla Nutella

Prepararli è davvero semplice: basterà aggiungere la crema alla nocciola durante la cottura. Precisamente la Nutella va messa proprio allo step iniziale. Questa versione con cuore di nutella ovviamente conquisterà senza alcun problema i più piccoli di casa che chiederanno il bis e poi il tris e poi… vabbè ci siamo capiti. Per preparare la ricetta pancake alla nutella serviranno i classici ingredienti: oltre alla Nutella, occorrono Burro, Farina, Latte, Sale, Zucchero e Uova. Poi potete sbizzarrirvi come volete. Se la crema alla nocciola non fa per voi, potete preparare dei pancake classici oppure variare con dei pancake red velvet o quelli alla zucca. Lasciatevi conquistare anche dalla versione salata: ad esempio sono assolutamente da provare i pancake al salmone per una miscela di sapori che lascia il segno.

Cottura Pancake alla Nutella


Il Pancake alla Nutella che vi presento oggi cuoce in 5 minuti circa (poco più di 2 minuti per lato). Con gli ingredienti indicati in questa ricetta preparerete 3 Pancakes alla Nutella medi, del diametro di 12 centimetri ciascuno.

Conservazione Pancake alla Nutella


Vi consiglio di gustare i Pancakes alla Nutella caldi perchè sono ancora più golosi. Si conservano per un giorno in frigorifero. Non sono adatti alla congelazione. Se credete potete preparare l'impasto in anticipo, coprirlo col pellicola e conservarlo in frigo al massimo per 12 ore.
Ma è arrivato il momento fatidico, quello per il quale siete tutti quanti qui: la ricetta! Gli ingredienti li abbiamo detti, la voglia vi sarà sicuramente venuta e quindi non resta altro da fare che metterci all'opera per preparare il pancake alla nutella. Tutti pronti allora: non mi resta che augurarvi buona lettura e… buon appetito!


COME PREPARARE I PANCAKE ALLA NUTELLA

Ingredienti & Procedimento

  • 1

    Lavorate l'Uovo con lo Zucchero.

    Pancake alla Nutella preparazione 0
  • 2

    Unite la Farina e il Lievito.

    Pancake alla Nutella preparazione 1
  • 3

    Versate il Latte, un pizzico di Sale ed una noce di Burro. Lavorate brevemente il composto fino a renderlo liscio ed omogeneo.

    Pancake alla Nutella preparazione 2
  • 4

    Scaldate una noce di Burro in una padella antiaderente e versateci un mestolo del composto.

    Pancake alla Nutella preparazione 3
  • 5

    Unite un cucchiaio raso di Nutella.

    Pancake alla Nutella preparazione 4
  • 6

    Coprite con un altro mestolo di composto.

    Pancake alla Nutella preparazione 5
  • 7

    Lasciate in cottura. Noterete delle bollicine sulla superficie

    Pancake alla Nutella preparazione 6
  • 8

    è tempo di girare il pancake con una spatola per farlo cuocere anche dall'altro lato.

    Pancake alla Nutella preparazione 7
  • 9

    Cuocete anche i restanti pancakes, impilandoli in un piatto.

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  • 10

    Cospargeteli di Zucchero a Velo.

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  • 11

    I vostri Pancakes alla Nutella sono pronti. Ai più golosi consiglio di aggiungere altra nutella in superficie: una vera leccornia!

    Pancake alla Nutella preparazione 10
  • 12

    Ecco come si presenta un singolo Pancake alla Nutella col suo goloso ripieno!

    Pancake alla Nutella preparazione 11
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Informazioni generiche

Difficoltà
facile
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
5 minuti
Porzioni
3 Pancakes alla Nutella
Categoria
Dolci e dolcetti
Pubblicata il
02/07/2020

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