1
Pulite bene i vostri fagiolini stando attenti a privarli di tutti i loro filamenti spuntandone anche le estremità
2
Fateli cuocere in acqua non molto salata portata ad ebollizione per circa 15-20 minuti
3
Scolateli e metteteli da parte, nel frattempo versate un cucchiaio di olio evo in una padella antiaderente e fate soffriggere velocemente due spicchi di aglio finemente tritati
4
Aspettate qualche minuto e unite i fagiolini sfumando con vino bianco e facendo rosolare per circa 2-3 minuti
5
Una volta cotte le vostre verdure mettetele in un piatto da contorno o in una pirofila, salate, aggiungete un goccio di olio e non vi resterà che mangiare! Et voilà un piatto veloce e gustoso per grandi e piccini
Informazioni generiche
Difficoltà |
---|
facile |
Tempo di preparazione |
00:15 |
Tempo di cottura |
00:25 |
Porzioni |
4 persone |
Pubblicata il |
06/05/2015 |
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