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Ti presento un primo piatto semplice che si perde nella notte dei tempi: la Minestra di Semolino, insaporita col parmigiano: che bontà!
La crema di cipolle è semplice da realizzare ed ha un gusto leggero e cremoso dato dall'abbinamento delle cipolle con la panna fresca (sostituibile col parmigiano).
La zuppa di cipolle e fontina, un abbinamento unico, un piatto da gustare caldo e cucinare seguendo piccoli trucchetti