Torta caprese bimby

Eccoci qui, anche i classici possono essere rivisitati: ecco quindi che vi presento la torta caprese bimby. Questo dolce fa parte della tradizione della pasticceria italiana e non può mai mancare in occasioni di feste o buffet. Sicuramente avrete sentito parlare della leggenda sulla creazione di questa torta. No? Ve la racconto io perché sapete che queste storielle mi piacciono tanto.

Torta caprese bimby, ricetta facile e gustosa

Prima di vedere allora la ricetta torta caprese bimby, facciamo un salto indietro nel tempo e approdiamo a Capri intorno agli anni Venti del secolo scorso. E’ qui che un noto chef dell’epoca, Carmine di Fiore, doveva realizzare un dolce a basa di cacao e mandorle per tre malavitosi legati al noto boss Al Capone. Al momento di infornare però si rese conto di aver dimenticato la farina, un errore che con quei brutti ceffi poteva costare anche la vita ed invece… La torta che uscì dal forno era fantastica: croccante fuori, morbida dentro, un mix delizioso che piacque ai tre malavitosi americani. Così nacque la caprese, torta capace di conquistare anche i cuori più duri con il suo imperdibile sapore.

Questa la leggenda della nascita di un dolce che ora è conosciuto in tutto il mondo e vanta numerose varianti: da quella al limoncello alla torta caprese bianca. Questa volta però vi voglio proporre la classica torta caprese con bimby, così che anche le più pasticcione di voi possano – con l’aiuto del bimby – realizzare questa tradizionale torta che rende orgogliosa una Nazione intera. La torta caprese bimby tm5 richiederà soltanto pochi minuti di preparazione e poi l’attesa che la cottura sia completata e la prima fetta possa essere assaporata. Vi lascio allora alla torta caprese bimby. Se, invece, volete provare a fare una caprese senza l’aiuto del robot, troverete la ricetta tutta per voi. Buona lettura