Torta al Cioccolato con Datteri e Noci: la ricetta della nonna

La Torta al Cioccolato con Datteri e Nociche vi posto in questa ricetta è un dolce molto semplice da realizzare, magari potrebbe essere un'idea nel caso in cui, dopo le feste natalizie avete da consumare dei datteri e delle noci!

Torta al cioccolato con datteri e noci: la ricetta

Del resto questa torta al cioccolato con datteri e noci utilizza due ingredienti tipicamente natalizi. Datteri e noci, appunti, sono tradizionalmente presenti sulla tavola durante le feste di Natale. E non mancano le curiosità da raccontare: ad esempio, sapete che i datteri sono molto utili per le donne incinte? Uno studio della Jordan University ha indagato l'effetto del consumo di datteri sulle partorienti. Ebbene, per le donne incinte che mangiavano sei datteri al giorno per quattro settimane aumentano le possibilità di avere un parto naturale e c'è un aumento della dilatazione della cervice. Occhio però perché parliamo pur sempre di un alimento considerato una bomba calorica! Anche le noci sono cibo indicato per le donne: tra le proprietà benefiche, infatti, mangiare noci aiuta a combattere i dolori mestruali. Ma ancora più curiosità destano le tante leggende stregonesche legate alle noci. La notte di San Giovanni Battista, ad esempio, sotto un albero di noci si celebrano i sabbah. Si tratta di riti durante i quali le streghe ballano e cantano in onore demonio.

La ricetta della nonna

Ma lasciamo stare la leggenda e concentriamoci sulla cucina. Vediamo come preparare la torta al cioccolato con datteri e noci. Questa ricetta mi è stata passata da mia nonna, che ogni anno quasi per tradizione la prepara la domenica quando tutti insieme andiamo a pranzare da lei... Il sapore, il profumo, sono davvero unici, vi consiglio di provarla. Ecco la ricetta, buona lettura. Se volete scoprire altre ricette in cui utilizzare i datteri o le noci, cliccate sugli ingredienti in blu.