Spaghetti Con Le Noci

Gli Spaghetti Con Le Noci sono un primo piatto sfizioso, nutriente e facile da realizzare. Non si può chiedere davvero niente di più ad una ricetta: le noci assicurano un mix tra nutrimento, calorie e gusto che rende questo piatto di spaghetti imperdibile. Ideale per chi è alla ricerca di un’idea per una cena last minute, ottimo anche come semplice primo piatto per la cucina di tutti i giorni. E poi magari dopo i pranzi delle feste avrai qualche noce in più nella tua dispensa...

Spaghetti con le noci: una cremosa delizia

Il condimento alle noci assicura un sapore davvero inconfondibile e con gli spaghetti si va a creare un morbido abbinamento: dopo la prima forchettata apprezzerai questa ricetta. Almeno così è successo a me. Sono una grande amante di noci: tra la frutta secca è forse quella che preferisco e amo sperimentare nuove ricette con le noci. A furia di andare a cercare la novità, stavo perdendomi questo semplice primo piatto: gli spaghetti con le noci. Già, capita spesso di rincorrere sapori più particolari, idee più fantasiose e non accorgersi di quanto sia bella e saporita la semplicità. Gli spaghetti con noci me lo hanno ricordato. Il segreto è trovare le giuste dosi per conservare la cremosità del condimento di noci e non far venire fuori un piatto troppo secco. Nel caso dovesse succedere – attenzione alla quantità di pangrattato che utilizzi – basterà aggiungere un po’ di acqua di cottura per ritrovare la giusta cremosità. Cimentati anche tu con gli spaghetti con le noci e fammi sapere i tuoi trucchetti per rendere speciale questo piatto. Se poi vuoi preparare altre ricette con le noci, di alternative ce ne sono davvero tante: da un altro primo piatto come le caserecce alle noci a dolci deliziosi come la ciambella alle noci bimby.