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Involtini di Prosciutto cotto con Cuori di Palma

Involtini di Prosciutto cotto con Cuori di Palma
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Descrizione

Gli Involtini di Prosciutto Cotto con Cuori di Palma sono un antipasto sfizioso molto semplice da realizzare. Ottimo se volete proporre un piatto diverso dal solito. I cuori di palma, anche conosciuti come palamito, sono un alimento ricavato da alcuni tipi di palma in particolar modo nel Sud America. Sono ricchi di ferro, calcio e sodio. Inoltre sono spesso utilizzati per la realizzazione di varie ricette come insalate, contorni o anche al naturale.

Questi Involtini di Prosciutto cotto con Cuori di Palma sono leggeri e saporiti

Inoltre l'aggiunta della maionese e della senape donano un tocco ancora più buono. Potete preparare questi involtini aggiungendo o utilizzando gli ingredienti che più preferite. Provate a sostituire il prosciutto cotto con la spalla cotta, oppure per un gusto più leggero con della fesa di tacchino. Buona lettura e buona preparazione.

Ingredienti

Procedimento

Involtini di Prosciutto cotto con Cuori di Palma preparazione 1
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Involtini di Prosciutto cotto con Cuori di Palma preparazione 2
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1Per prima cosa, tagliate i cuori di palma a fette o pezzi non troppo piccoli e tenete da parte2Sistemate una fetta di prosciutto cotto su un piatto ed aiutandovi con un cucchiaino o uno spalmino stendete uno strato sottile di senapeVi consiglio di non utilizzare delle fette di prosciutto troppo sottili perché potrebbero rompersi facilmenteAdagiate al centro 2-3 fettine di cuori di palma e con le mani formate un rotolino. Fate la stessa operazione in modo da ottenere 8 rotolini.

Involtini di Prosciutto cotto con Cuori di Palma preparazione 3
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A questo punto, stendete un'altra fetta di prosciutto cotto e al centro spalmate uno strato di maionese, aggiungete i cuori di palma e arrotolatela. Fate la stessa operazione con le restanti 8 fette in modo da ottenere dei rotolini bi-gusto. 3Sistemate i rotolini in un vassoio e se preferite, decorate con qualche foglia di prezzemolo fresco. Per altre ricette di antipasti sfiziosi, potete consultare la nostra apposita sezione: Antipasti

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    Anonimo

    17/10/2017 19:32:24

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