Insalata di Mais, Pomodorini, Fagiolini e Olive

Descrizione
Se preferite, potete profumare con qualche foglia di timo e menta.
Ingredienti
Procedimento
Per prima cosa, sciacquate le olive nere e snocciolatele. Tagliatele a rondelle e tenete da parte. Sciacquate i pomodorini sotto l'acqua corrente, asciugateli leggermente con un canovaccio, e tagliateli a dadini piccoli.
Sistemate il mais in un'insalatiera o una ciotola, aggiungete i pomodorini, le olive, i fagiolini tagliati a pezzetti e mescolate. Condite con un filo d'olio e un pizzico di sale mescolate in modo da far insaporire tutto. Decorate con qualche foglia di basilico fresco e servite. Buon appetito.