Cestini di Parmigiano (o Grana) con prosciutto crudo, rucola e pomodorini
Descrizione
I Cestini di Formaggio con Prosciutto Crudo sono un antipasto elegante e gustoso, perfetto anche per aprire il pranzo di Natale. Se cerchi un antipasto da fare velocemente, questa è la ricetta che fa per te. I Cestini di Formaggio (grana o parmigiano) sono veramente una bomba di gusto! I pomodorini conditi e la rucola donano freschezza, ma sono tante le combinazione di ingredienti che si possono utilizzare per fare i cestini di formaggio in padella. In questa ricetta vediamo come fare i cestini di formaggio facilmente, con una sola cottura, senza perdere tempo.
Antipasti Facili per Natale? Eccone alcuni:
- CANDELINE DI FORMAGGIO
- STELLE DI PASTA SFOGLIA
- FANTASIA DI CROSTINI AL TARTUFO
- GIRELLE DI TRAMEZZINI
- BRUSCHETTE BURRO E ALICI.
Ti lascio alla Ricetta dei Cestini di Formaggio con Prosciutto Crudo, Rucola e Pomodorini. Buona preparazione!
Ingredienti
COME PREPARARE I CESTINI DI FORMAGGIO FARCITI COL PROSCIUTTO CRUDO
Procedimento
1In un'ampia padella, a fiamma spenta, disponi 4 cucchiai colmi di formaggio grattugiato (grana o parmigiano) formando dei cerchi. Accendi la fiamma bassa.2Quando il formaggio fonde formando delle bollicine aspetta qualche secondo fuori fuoco,, fino a quando le cialde diventano solide ma ancora plastiche.3Disponi le cialde di formaggio sulla base di 4 bicchieri.
4Lasciale in posa fino a quando si saranno solidificate ed avranno preso la forma dei cestini.5Condisci i cestini di formaggio con 4 fette di prosciutto crudo ed una manciata di rucola.6A parte condisci con olio, sale ed origano 5,6 pomodorini tagliati in 2, 3 parti.
7Aggiungi i pomodorini conditi agli altri ingredienti.8 La Ricetta è completata. I Cestini di Formaggio con Prosciutto Crudo sono pronti e sono deliziosi!
