Ricetta Vellutata di Broccoli e Patate con Bimby

VELLUTATA BROCCOLI E PATATE BIMBY

Descrizione

Ecco una ricetta deliziosa e facile per preparare una Vellutata cremosa Di Broccoli E Patate con il Bimby. Questo piatto è perfetto per una cena confortevole o un pranzo leggero. Un piatto ricco di nutrienti e ideale per tutta la famiglia da servire caldo e accompagnato da crostini di pane tostato o una spolverata di formaggio grattugiato per un tocco extra di sapore. Una ricetta facile e versatile che sicuramente diventerà un classico nella tua cucina. Puoi utilizzare anche il broccolo romanesco.
Prova anche la pasta e broccoli fatta con il bimby, il passato di verdure bimby, orecchiette con broccoli baresi e i broccoli in padella.



COME SI FA LA VELLUTATA DI BROCCOLI E PATATE CON IL BIMBY TM5 e TM31

Ingredienti & Procedimento

  • 1

    Trita la cipolla (10 g) nel boccale per 5 secondi a velocità 7. Raccogli sul fondo con la spatola.

  • 2

    Versa l'olio e cuoci per 2 minuti a 120 gradi alla velocità 3.

  • 3

    Aggiungi i broccoli a cimette, le patate a tocchetti, il brodo vegetale, foglie di basilico fresco e pepe. Cuoci per 30 minuti a 100 gradi alla velocità 1.

  • 4

    Frulla per circa 20 secondi a velocità 7. Servi la vellutata di broccoli e patate preparata con il Bimby.

    VELLUTATA BROCCOLI E PATATE BIMBY preparazione 3

Commenti e voti

Informazioni generiche

Difficoltà
facile
Tempo di preparazione
10 MINUTI
Tempo di cottura
30 MINUTI
Porzioni
2 PERSONE
Pubblicata il
19/03/2024

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