Mud Cake

Mud Cake vuol dire letteralmente torta di fango. Si tratta di un dessert di origine inglese che, come evoca anche il nome stesso, si presenta come una torta molto compatta e ricchissima di cioccolato fondente, tanto da donarle quella tipica consistenza simile appunto, al fango! Certo pensare di trovarsi di fronte a del fango non fa piacere - a meno che non facciate parte del cartone Peppa Pig - invece questa torta vi farà completamente cambiare idea. Un solo boccone sprigiona un sapore tale che riuscire a fermarsi dopo è praticamente impossibile. Preparatela per un tè pomeridiano con le amiche: nessuno potrà resisterle!

Mud Cake, bontà irresistibile

Del resto gli amanti del cioccolato capiranno perfettamente a quale invasione di bontà ci si troverà di fronte. Mangiare una fetta di Mud Cake non è di certo dietetico ma per chi vuole fare uno strappo alla dieta, quale tentazione migliore? Si racconta che questo dolce sia nato in Mississipi sulle sponde dell'omonimo fiume. Proprio per questo è chiamato anche Mississipi Mud Cake. In realtà quando vi trovate davanti a tale prelibatezza, origini e storia sono l'ultima cosa a cui pensare. America, Inghilterra o Italia, non fa differenza: quel che conta è la quantità di cioccolata e dolcezza che sprigiona questo dolce. Tutto da gustare!

Suggerimenti per la Mud Cake:

Ottima da gustare anche da sola, la Mud cake rappresenta però la base ideale per realizzare decorazioni con la pasta di zucchero. Ma è tempo di fermarsi con le chiacchiere e entrare nel vivo della ricetta della Mud Cake. La preparazione non richiederà molto tempo, circa venti minuti. Per la cottura invece servirà un'oretta: ma vi assicuro che vale la pena aspettare anche di più! Se state cercando qualche altro tipo di torta potete consultare le ricette presenti qui. C'è davvero un dolce per tutti i gusti, dateci uno sguardo!