1 cucchiaino di Curry
Rucola q.b (facoltativo)
1
Per prima cosa, riducete la feta in pezzi piccoli
2
Sbattete le uova in una ciotola e unite il formaggio, il curry, un pizzico di sale e un pizzico di pepe
3
Mescolate in modo da far amalgamare gli ingredienti e ottenere un composto omogeneo
4
Versate un giro d'olio in una padella antiaderente abbastanza ampia e versate il composto di uova per la vostra fritata
5
Fate cuocere per circa 2 minuti la base della frittata e quando sarà abbastanza compatta, giratela in modo da garantire una cottura omogenea
6
Quando la frittata sarà pronta, servitela e se preferite piegate leggermente i bordi
7
Decorate con qualche foglia di rucola se preferite e servite calda. Buon appetito
Informazioni generiche
Difficoltà |
---|
facile |
Tempo di preparazione |
00:05 |
Tempo di cottura |
00:10 |
Porzioni |
4 persone |
Pubblicata il |
02/12/2015 |
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