Descrizione
Lo sapevi che puoi preparare le Capesante Gratinate utilizzando la Friggitrice Ad Aria? Questa ricetta semplice e veloce ti permette di realizzare un antipasto di mare irresistibile senza fatica. La crosticina croccante, che racchiude il tenero e succulento frutto della capasanta, sarà una vera chicca per arricchire i tuoi menu a base di pesce. Le capesante gratinate sono amate per il loro gusto raffinato, e con questa versione non solo ridurrai i tempi di cottura rispetto al forno tradizionale, ma utilizzerai anche ingredienti nuovi e saporiti. Il risultato? Un piatto da leccarsi i baffi!
Questa ricetta è super veloce e facilissima da realizzare. Non serve panatura, ma otterrai comunque un piatto croccante e delizioso. Le conchiglie faranno da piatto per questo finger food perfetto per ogni occasione. La scamorza affumicata, le alici sott'olio e il prezzemolo fresco daranno alle capesante un tocco unico e irresistibile. Prova e vedrai!
Con questa ricetta, le capesante cuociono in soli 5 minuti a 200°C nella friggitrice ad aria preriscaldata.
Questa ricetta è super collaudata! Le capesante al gratin in friggitrice ad aria sono perfette anche per occasioni speciali, come le feste natalizie. Un trucco in più? Dopo averle gustate, conserva i gusci: lavali bene (con acqua e sapone per i piatti) e potrai riutilizzarli per altre ricette, come i canestrelli farciti con besciamella e cozze. Le capesante sono spesso vendute già aperte e pulite, attaccate al loro mezzo guscio: ti basterà sciacquarle sotto acqua corrente e saranno pronte. Assicurati solo, eventualmente, di eliminare le parti nere o trasparenti.
Per gustare le capesante al meglio, ti consiglio di consumarle appena pronte. Se necessita, puoi conservarle in un contenitore ermetico in frigorifero e consumarle entro 24 ore.
Prova anche queste varianti:
Perfette per stupire i tuoi ospiti o per una cena speciale, le capesante gratinate in friggitrice ad aria sono un antipasto gourmet facile e veloce!
Ingredienti & Procedimento
Scamorza Affumicata 4 fettine
1
Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C. Mentre si scalda, copri ogni capasanta con 1 fettina di scamorza affumicata.
2
Aggiungi un filo 'olio extravergine d'oliva.
3
Disponi su ogni capasanta un'acciuga sottolio ed il prezzemolo fresco tritato.
4
Cuoci le capesante nella friggitrice ad aria preriscaldata a 200°C. per 5 minuti.
5
la Ricetta delle Capesante Gratinate In Friggitrice Ad Aria è completata. Una volta pronte, servi immediatamente questo delizioso antipasto.
6
Le Capesante In Friggitrice Ad Aria sono una vera chicca culinaria, pronte in pochissimo tempo e perfette per sorprendere i tuoi ospiti. Provale e scopri quanto sono irresistibili!
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