8 fette di Pane casereccio
1
Lavate i pomodori e fateli scottare in acqua bollente salata
2
Spellateli, tagliateli a metà ed eliminate i semi
3
Quindi riduceteli a cubetti e trasferiteli in una terrina
4
Condite olio extravergine di oliva a piacere e spolverizzate con sale rosa e pepe rosa
5
Unite le foglie di basilico lavate, asciugate e spezzettate
6
Coprite la terrina e lasciate riposare per 60 minuti
7
Accendete il grill del forno e fate tostare le fette di pane da entrambi i lati 2 minuti per parte
8
Pelate gli spicchi di aglio e strofinate tutte le fette di pane
9
Distribuiteci sopra i pomodori conditi e servite. Ora potete gustare la bruschetta alla romana.
Informazioni generiche
Difficoltà |
---|
facile |
Tempo di preparazione |
00:15 |
Tempo di cottura |
00:05 |
Porzioni |
4 persone |
Pubblicata il |
09/01/2016 |
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