1
Per prima cosa, pulite gli agretti eliminando le radici ed eventuali foglie superiori. Sciacquateli abbondantemente e se necessario più volte sotto l'acqua corrente.
2
Calateli in acqua salata a bollore (un bicchiere), un pizzico di sale e un filo d'olio.
3
Mescolati di tanto in tanto e fate cuocere per circa 5 minuti o fino a quando l'acqua di cottura sarà completamente evaporata.
4
A questo punto, spegnete la fiamma e cospargeteli con il succo di limone. Mescolate e servite gli agretti al limone caldi. Buon appetito!
Informazioni generiche
Difficoltà |
---|
facile |
Tempo di preparazione |
00:10 |
Tempo di cottura |
00:08 |
Porzioni |
4 persone |
Pubblicata il |
09/12/2015 |
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