Data Pubblicazione: 14/11/2020
Sono sempre di più le persone che decidono di affidarsi ad una dieta veggie, cioè un regime alimentare vegetale. Lo ricorda l’Eurispes con il Rapport Italia 2020: quasi il 9% della popolazione ha scelto un’alimentazione veg (vegetariana o vegana), percentuale in crescita di quasi due punti rispetto agli anni scorsi (8,9% contro 7,1% del 2019 e 7,3 del 2018). In totale il 6,7% è vegetariano e il 2,2% ha scelto uno stile di vita vegano.
Se la maggior parte di chi abbraccia questo nuovo stile di alimentazione, lo fa con la giusta informazione e lasciandosi guidare anche da professionisti nel curare la propria alimentazione, non mancano però i falsi miti e le false credenze nel mondo veggie.
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