Panna Cotta Vegana
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Descrizione
La panna cotta vegana è un dessert al cucchiaio delicato e gustoso che di sicuro piace a tutti.
In questa ricetta voglio mostrarvi come preparare la versione vegana di questa ricetta utilizzando il latte di riso, che può essere sostituito completamente con il latte di mandorla e l'agar agar al posto della colla di pesce...
E' molto semplice da realizzare, spero vi piaccia, se volete consigli, idee o ispirazioni per i piatti vegani, visitate la nostra sezione Vegano.
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e Cioccolato
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e CioccolatoIngredienti
Procedimento
Per prima cosa, unite in una casseruola il latte, lo zucchero e la vaniglia e portate ad ebollizione a fuoco medio. A questo punto, unite l'agar agar, abbassate la fiamma e mescolate fino a quando la crema si sarà addensata. Infine, aggiungete anche la panna e continuate a mescolare in modo da far amalgamare gli ingredienti.
Dividete il composto ottenuto negl'appositi stampini e fate rassodare la vostra panna cotta in frigorifero per circa 3 ore prima di servire. Decorate con il topping che preferite e buon appetito!.
