1
Per prima cosa, sciacquate i cetrioli sotto l'acqua corrente, la maggior parte delle vitamine e proteine dei cetrioli sono concentrate nella buccia e nei semi, quindi vi consiglio di non buttare via nulla
2
Asciugate il cetriolo con un canovaccio e tagliatelo a fette sottili
3
Se il cetriolo dovesse sembrarvi un po' acquoso, lasciatelo scolare in una ciotola per almeno 15 minuti
4
Ne frattempo, sciacquate i ravanelli e asciugateli
5
Tagliateli a fette sottili o a pezzetti e metteteli in un insalatiera
6
Unite i cetrioli, le foglie di basilico sciacquate e qualche rametto di aneto fresco
7
Pelate e tagliate a rondelle anche la cipolla e unitela agl'altri ingredienti
8
Aggiustate con olio e sale e mescolate. Ecco la vostra insalata pronta! Buon appetito!
Informazioni generiche
Difficoltà |
---|
facile |
Tempo di preparazione |
00:15 |
Tempo di cottura |
00:00 |
Porzioni |
2 persone |
Pubblicata il |
27/10/2015 |
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