Preparazione Perfetta: UOVA ALLA COQUE IN FRIGGITRICE AD ARIA in 7 minuti

UOVA ALLA COQUE IN FRIGGITRICE AD ARIA

Descrizione

Le Uova Alla Coque In Friggitrice Ad Aria sono una Ricetta perfetta per ottenere un albume sodo e un tuorlo liquido. Questa preparazione è ideale per la colazione, ma funziona altrettanto bene per un pranzo o una cena. La comodità di questa tecnica di cottura ti semplificherà la vita. Dopo aver condiviso la ricetta delle uova sode in friggitrice ad aria, non potevo esimermi dal proporti anche questa variante. Ti suggerisco di segnare il tempo di cottura sul tuo ricettario per ottenere sempre uova alla coque perfette - è tutto ciò che ti servirà per prepararle in un batter d'occhio.

Ricetta delle Uova alla Coque in Friggitrice ad Aria

Per preparare le uova alla coque nel modo tradizionale, cioè in un pentolino d'acqua bollente, è necessario immergere le uova e cuocerle per 3 minuti. Con la friggitrice ad aria non risparmierai tempo, ma in compenso non dovrai preoccuparti di pentole bollenti o del controllo del tempo di cottura. Basta inserire le uova, impostare il timer e la temperatura, e seguire la ricetta. Inoltre, usando una friggitrice di medie dimensioni puoi cuocere fino a 8, 9 uova contemporaneamente.

Tempo di Cottura delle Uova alla Coque in Friggitrice ad Aria

Ho ottenuto una cottura perfetta cuocendo le uova in una friggitrice ad aria preriscaldata a 130 gradi per 7 minuti. Se le tue uova sono fredde dal frigorifero, puoi farle tornare a temperatura ambiente in soli 2 minuti a 50 gradi prima di iniziare la ricetta. Una volta cotte, immergi le uova in acqua fredda per arrestare la cottura.

Consigli

Per preparare uova alla coque di qualità, ti consiglio di utilizzare uova biologiche molto fresche e non prossime alla data di scadenza. Servi le uova alla coque cotte in friggitrice ad aria con un portauova, poiché sarà più facile rompere il guscio nella parte superiore. Puoi gustarle semplicemente condite con un pizzico di sale e pepe, accompagnate da fette di pane da inzuppare nel tuorlo o con fette di bacon croccante per una colazione all'inglese. Possono anche essere abbinate a verdure come ad esempio asparagi o zucchine. Se desideri esplorare ulteriori ricette, prova a preparare una frittata di uova, uova strapazzate, uova a occhio di bue o uova con prosciutto crudo e rucola. Buona preparazione e, anche se potrebbe sembrare poco formale dal punto di vista del galateo, non posso fare a meno di augurarti buon appetito!



COME FARE LE UOVA ALLA COQUE CON LA FRIGGITRICE AD ARIA

Ingredienti & Procedimento

  • 1

    Per Preparare le Uova Alla Coque nella Friggitrice Ad Aria, posiziona le uova nel cestello dell'ayrfrier già preriscaldata a 130 gradi e cuocile per 7 minuti.

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  • 2

    Trasferisci le uova in una ciotola contenente acqua fredda per interrompere la cottura.

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  • 3

    Sistemale nei portauova o in piccoli bicchierini di vetro da caffè, quindi rompi delicatamente la parte superiore del guscio con un cucchiaino o, se preferisci, con un rompigusci apposito.

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  • 4

    Goditi il tuo Uovo Alla Coque cotto In Friggitrice Ad Aria aggiungendo un pizzico di sale e servendoti del cucchiaino.

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Commenti e voti

Informazioni generiche

Difficoltà
facile
Tempo di preparazione
1 MINUTO
Tempo di cottura
7 MINUTI
Porzioni
2 PERSONE
Pubblicata il
17/10/2023

1 Uovo Medio Alla Coque

Calorie:
128 kcal
Carboitrati:
0,08%
Grassi:
61,17%
Proteine:
38,75%

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