TARTINE VELOCI MIMOSA
Descrizione
Tartine Veloci Mimosa, fiore simbolo della donna
Il nome, come è facile immaginare, deriva dal fiore che è divenuto nel corso degli anni il simbolo della festa della donna. La mimosa è diventata la pianta della donna dopo la fine della seconda guerra mondiale. Nel 1946 la scelse l'Unione Donne Italiane come simbolo del primo 8 marzo post conflitto bellico. Del resto la mimosa è una delle poche piante che fioriscono nel periodo della festa della donna ed è anche poco costosa. Inoltre per gli indiani d'America questo fiore simboleggia la femminilità e la forza: due elementi caratteristici della festa dell'8 marzo.Ricette Festa Della Donna, Per Antipasto Tartine Veloci
Ma è il momento di tornare alle nostre tartine sfiziose mimosa, veloce antipasto che ti garantirà comunque di fare bella figura con le tue amiche. Per prepararlo non servono certo doti da cuoca, né tanto meno ingredienti sofisticati. E' un piatto davvero semplice da fare. Occorreranno, infatti, delle fette di pancarré, maionese, pomodori e uova sode. In pratica il procedimento è semplicissimo. Il pomodoro va tagliato a fette e messo sopra ogni fetta di pancarré dove è stata spalmata un poco di maionese. Successivamente va aggiunto il bianco dell'uovo tritato e ancora il tuorlo sbriciolato. Puoi aggiungere anche delle fettine di salame milanese per renderle ancora più appetitose. Le tue Tartine Mimosa sono pronte per essere mangiate! Sei alla ricerca di piatti per realizzare il tuo menù della festa della donna? A questo link tante idee sfiziose!Ingredienti
- 4 fette i Pancarrè
- 1 Pomodoro ramato
- 1 Uovo sodo
- 2 fette di Salame milanese
- 4 cucchiaini di Maionese
- Basilico fresco q.b.
- Sale q.b.
Procedimento
Dai una forma rotonda alle fette di pancarrè.1Affettate il pomodoro e taglia in due l'uovo sodo.2Spalma un cucchiaino di maionese su ogni cerchietto di pancarrè.3
Disponi sulle tartine salame milanese a piacere e le fettine di pomodoro con un pizzico di sale.4Taglia in pezzi piccoli il bianco dell'uovo sodo con un coltello. Sbriciola il rosso. Unisci un pizzico di sale.5Disponi sulle tartine prima il bianco e poi il rosso dell'uovo sodo; guarnisci le tartine senza salame con foglioline di basilico fresco. Servi le tue Tartine Veloci Mimosa!6