SCIROPPO DI GLUCOSIO BIMBY RICETTA
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Descrizione
La ricetta per lo Sciroppo di Glucosio Bimby richiede solo 3 ingredienti: acqua, zucchero e limone. Questo sciroppo è un'utile base per gli appassionati di dolci e per chi lavora con la pasta di zucchero. Prepararlo con il Bimby ci permette di avere sempre a disposizione questo ingrediente, altrimenti reperibile solo nei negozi specializzati o online. Inoltre, fare lo sciroppo di glucosio in casa con il bimby ci aiuta a risparmiare, specialmente se abitiamo lontano dai negozi forniti e dobbiamo affrontare spese di spedizione.
Dobbiamo fare attenzione a manipolarlo, poiché sarà caldissimo quando lo travasiamo dal boccale al vasetto.
La preparazione è molto utile ed è anche facile, specialmente se utilizziamo il bimby.
Non dimenticare di provare anche il latticello Bimby e il burro con il Bimby per ulteriori ricette interessanti.
Buona preparazione!
Dobbiamo fare attenzione a manipolarlo, poiché sarà caldissimo quando lo travasiamo dal boccale al vasetto.
La preparazione è molto utile ed è anche facile, specialmente se utilizziamo il bimby.
Non dimenticare di provare anche il latticello Bimby e il burro con il Bimby per ulteriori ricette interessanti.
Buona preparazione!
Ingredienti
Procedimento
Per fare lo sciroppo di glucosio con il Bimby, versiamo nel boccale tutti gli ingredienti: 250 g. Di Zucchero, 120 ml d'acqua ed 1 cucchiaio di succo di limone, poi azioniamo la Vel 1, 90 gradi, per 25 minuti.. Trascorso questo tempo cuociamo per ulteriori 20 minuti alla Vel 1, Varoma, senza misurino.. 1Versiamo il Glucosio Bimby in un vasetto ed una volta raffreddato, conserviamolo in frigorifero.
