Salsa Tonnata Veloce Senza Maionese E Senza Acciughe

Salsa Tonnata Senza Maionese

Descrizione

La Salsa Tonnata Senza Maionese è molto usata in cucina. Esistono molte ricette che la comprendono, ma è ottima da gustare anche da sola spalmata su una fetta di pane o su dei cracker. Questa salsa è semplicissima da realizzare, inoltre l'assenza di maionese la rende anche più leggera.

A me piace abbinarla alle crocchette di ceci e servirla nel barattolo del tonno per darle un tocco più caratteristico! 


COME PREPARARE UNA SALSA TONNATA VELOCE SENZA MAIONESE E SENZA ACCIUGHE

Ingredienti & Procedimento

  • 1

    Per prima cosa sciacquate i capperi in modo da eliminare il sale in eccesso

  • 2

    Aprite  la scatoletta di tonno e sgocciolatelo dell'olio in eccesso

  • 3

    Mettete i capperi e il tonno nel bicchiere del mixer, aggiustate di sale e aggiungete un cucchiaio di succo di limone filtrato

  • 4

    Avviate il mixer e frullate fino ad ottenere una crema liscia e omogenea

  • 5

    Aggiungete l'olio e continuate a frullare fino ad ottenere la densita' desiderata. Versatela in una salsiera o in un piatto ed ecco a voi la vostra salsa tonnata pronta da gustare!

Commenti e voti

Informazioni generiche

Difficoltà
facile
Tempo di preparazione
00:10
Tempo di cottura
00:15
Porzioni
Pubblicata il
18/09/2015

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