Descrizione
Ingredienti & Procedimento
1
Per prima cosa, occupatevi del riso. Mettetelo in una ciotola e sciacquate i chicchi sotto l'acqua corrente
2
Riempite una pentola con l'acqua leggermente salata e fate cuocere il riso fino a quando avrà raggiunto la giusta consistenza
3
Nel frattempo, scottate leggermente il salmone in una padella antiaderente
4
Scolate il riso e sistematelo in una ciotola
5
Tagliate il salmone a pezzettini e ritagliate delle piccole striscette dal foglio di alga nori
6
Inumiditevi leggermente le mani e prelevate una pallina di riso
7
Schiacciatela e posizionate al centro qualche pezzetto di salmone
8
Richiudete la pallina e dategli una forma leggermente triangolare
9
Mettete una striscetta di alga alla base del vostro onigiri e servite
Informazioni generiche
Difficoltà |
---|
facile |
Tempo di preparazione |
00:20 |
Tempo di cottura |
00:15 |
Porzioni |
Per 2 onigiri |
Pubblicata il |
01/12/2015 |
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