Mousse Nutella e Yogurt Greco pronta in 2 minuti
Descrizione
Mousse alla Nutella e Yogurt Greco: la prepari in 2 minuti e la servi subito, senza passaggio in frigorifero. È perfetta come dessert di fine pasto o per uno spuntino goloso: affondi il cucchiaino e il buonumore arriva immediatamente.
Fresca, soffice e cremosa, è una ricetta che soprattutto in estate risolve il problema del dopocena senza farti passare ore in cucina. Ottima anche quando hai ospiti a cena e vuoi portare in tavola un dolce al cucchiaio semplice ma d'effetto.
LA RICETTA DELLA MOUSSE ALLA NUTELLA E YOGURT GRECO
Questa mousse, facile e veloce da preparare, ha una consistenza morbida e vellutata. Servita con gocce di cioccolato, conquista grandi e piccoli al primo assaggio.
È una di quelle ricette lampo che vale la pena annotare nel proprio quaderno di cucina: la prepari, la servi e la gusti. Se preferisci, puoi anche prepararla in anticipo e conservarla in frigorifero fino al momento di servirla.
Prova anche:
CONSIGLI
- Utilizza yogurt greco ben freddo di frigorifero: la mousse sarà più compatta e cremosa.
- Se ami i dessert poco dolci, puoi ridurre o eliminare lo zucchero a velo.
- Le gocce di cioccolato possono essere inserite sia all'interno della mousse sia in superficie per una decorazione più golosa.
- Servi la mousse in bicchierini trasparenti: gli strati e le gocce di cioccolato saranno ben visibili e il risultato sarà più elegante.
- Per una versione ancora più estiva estiva, aggiungi qualche lampone, fragola o pesca a cubetti.
Ingredienti
- 1 Vasetto di Yogurt Greco (170 g)
- 2 Vaschette di Nutella (104 g)
- 1 Cucchiaino di Zucchero a Velo
- Gocce di Cioccolato fondente q.b. (15-20 g)
COMA FARE LA MOUSSE VELOCE NUTELLA E YOGURT GRECO
Procedimento
1Versa in una ciotola lo yogurt greco freddo e 2 vaschette di nutella (104 g).2Mischia con una forchetta.3Incorpora al composto 1 cucchiaino di zucchero a velo.
4Riempi i 2 bicchierini per circa metà della loro altezza (questi hanno una capacità di 70 ml).5Distribuisci una parte delle gocce di cioccolato fondente.6Copri con la restante mousse.
7Decora con le gocce di cioccolato rimaste. Servi subito o riponi in frigo.
CONSERVAZIONE
Si conserva in frigorifero, coperta con pellicola alimentare o in un contenitore ermetico, per 1 giorno. Prima di servirla, mescola delicatamente la superficie se necessario e completa con qualche goccia di cioccolato fondente.
Ricetta preparata, fotografata e assaggiata nella mia cucina.
Paola
