FINOCCHI IN FRIGGITRICE AD ARIA (Tempo Di Cottura E Ingredienti)

Name: Finocchi In Friggitrice Ad Aria
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: 2 Finocchi (i miei 635 g. totali); 2 cucchiai d'Olio extravergine d'Oliva; 2 cucchiai di Pane Grattugiato

di Cucinare.it

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Descrizione

Oggi prepareremo un Contorno Facile E Veloce, ideale per la cucina di tutti i giorni: i Finocchi In Friggitrice Ad Aria. Dal colore candido e dal gusto inconfondibile i finocchi hanno pochissime calorie, 31 ogni 100 grammi, e sono un ortaggio molto amato ed apprezzato in cucina. Tuttavia hanno un vincolo: la mancanza di idee per prepararli. Diciamoci la verità di solito li consumiamo crudi, come snack e per per arricchire le insalate (come, per esempio, l' insalata di arance e finocchi che preparava mia madre) o li cuociamo al forno. I finocchi gratinati al forno sono gustosi ma anche abbastanza calorici, per la presenza della besciamella. In questa ricetta il mio obiettivo è stato quello di preparare un Contorno Sfizioso ma al contempo salutare, con pochissimi ingredienti e calorie.

RICETTA FINOCCHI IN FRIGGITRICE AD ARIA

Nulla di più elementare: bisogna lavare e tagliare a fette sottili i finocchi, versarli in una ciotola, condirli con pochissimo olio e pangrattato. La preparazione è pronta. Puoi decidere di aromatizzare il pangrattato con le erbe aromatiche che preferisci e aggiungere del formaggio grattugiato. Gli amanti della semplicità potranno condirli solo con un filo d'olio per ottenere un risultato soddisfacente.

TEMPO DI COTTURA FINOCCHI IN FRIGGITRICE AD ARIA

Disponi i finocchi nel cestello della friggitrice ad aria preriscaldata a 180 gradi per 15 minuti. Non ti consiglio di andare oltre i 180 gradi perchè i finocchi tagliati a fette hanno le punte e queste brucerebbero con una temperatura più alta, proprio come nella ricetta delle patate fritte in friggitrice ad aria. Con 2 finocchi, 2 cucchiai d'olio e 2 di pane grattugiato crei un contorno molto versatile e appetitoso. Tieni conto che col la pulizia e lo scarto delle parti verdi, perdi circa il 30 , 40% del peso di questi ortaggi. I miei 2 finocchi pesano circa 640 grammi e li ho pagati poco più di 1 euro. I finocchi in friggitrice ad aria sono anche un Contorno Economico. Ti piace l'idea?
Allora sei pronta/o per la preparazione? Se si, segui la mia ricetta dei finocchi nella friggitrice ad aria. Buona lettura.

Come Cucinare I Finocchi In Friggitrice Ad Aria

Ingredienti & Procedimento

2 Finocchi (i miei 635 g. totali)

2 cucchiai d'Olio extravergine d'Oliva

2 cucchiai di Pane Grattugiato

1

Laviamo i finocchi sotto acqua corrente, tamponiamoli, poggiamoli su un tagliere e recidiamo i gambi; tagliamo anche la base del torsolo e togliamo le prime foglie esterne. Se lo desideri, dai un'occhiata alla guida per lavare e tagliare i finocchi presto e bene.
2

Tagliamo i finocchi in quattro parti e tagliamo anche il torsolo centrale di ogni spicchio poi affettiamoli sottilmente.
3

Versiamoli in una ciotola e condiamoli con 2 cucchiai di pane grattugiato e 2 cucchiai d'olio evo e giriamo con un cucchiaio.
4

Versiamo i finocchi affettati nel cestello, meglio se unto con un poco d'olio (ottimo il dispenser che lo nebulizza) e passiamo alla cottura: friggitrice ad aria preriscaldata a 180 gradi per 15 minuti.
5

I Finocchi In Friggitrice Ad Aria sono pronti per essere gustati. Buon Appetito!