Seguici su:

Cioccolata Calda

Cioccolata Calda
5

Descrizione

Non so voi, ma nelle giornate piovose e fredde niente è in grado di risollevarmi l'umore quanto una densa e fumante Cioccolata Calda. Dopo innumerevoli tentativi andati pateticamente a vuoto, nei quali la cioccolata o non si addensava mai quanto quella del bar che tutti abbiamo in mente, o si bruciava per via del residuo di cacao sul fondo del pentolino, credo di aver finalmente trovato la ricetta per la perfetta cioccolata calda!  Una bevanda dolce e gustosa e dal profumo inebriante Da provare! Un'idea per nulla dietetica, ma decisamente golosa e gratificante, è quella di servire la cioccolata calda con panna montata ed una spolverata di cacao o cannella!

Ingredienti

Procedimento

Come primo passaggio, mettete il latte in un pentolino sul fuoco ed aggiungete l'amido di mais ed il cacao in polvere setacciati. Mescolate bene con una frusta per eliminare qualsiasi grumo. Aggiungete anche lo zucchero.

Spezzettate il cioccolato fondente e scioglietelo a bagnomaria oppure al microonde. Aggiungete il cioccolato sciolto al latte ben caldo, mescolando con cura e proseguendo la cottura a fuoco basso, fino a raggiungere la densità desiderata. Ci vorranno solamente pochi minuti. Buona degustazione.

Ricette correlate

Commenti e voti

Hai provato la ricetta? Dicci cosa ne pensi!

Carica la foto della tua ricetta

upload CARICA
Anteprima
1 2 3 4 5
  • voto 5 su 5 voto 5 su 5 voto 5 su 5 voto 5 su 5 voto 5 su 5

    Anonimo

    17/10/2017 19:32:07

Informativa
Noi utilizziamo cookie o altri strumenti per finalità tecniche e, previo il tuo consenso, anche cookie o altri strumenti di tracciamento, anche di terze parti, per altre finalità (“interazioni e funzionalità semplici”, “miglioramento dell'esperienza”, “misurazione” e “targeting e pubblicità”) come specificato nella cookie policy.

Per quanto riguarda la pubblicità, noi e terze parti selezionate, potremmo trattare dati personali come i tuoi dati di utilizzo, per le seguenti finalità pubblicitarie: annunci e contenuti personalizzati, valutazione degli annunci e del contenuto.

Per selezionare in modo analitico soltanto alcune finalità è possibile cliccare su “Personalizza”.

Chiudendo questo banner tramite l’apposito comando “Continua senza accettare” continuerai la navigazione del sito in assenza di cookie o altri strumenti di tracciamento diversi da quelli tecnici.

Personalizza
Continua senza accettare Accetto