Data Pubblicazione: 11/06/2019
Il mondo è sempre più globalizzato e la cucina non è da meno: anche a tavola varchiamo spesso i confini italiani e assaporiamo piatti inesplorati. Così non è certo insolito voler sapere quali sono le ricette più tradizionali della cucina tunisina: piatti colorati e ricchi di sapori, dove le spezie hanno un ruolo di primo piano. Conosciuta anche come la cucina del sole, la cucina tunisina è fatta soprattutto di ricette di carne e pesce, con accompagnamento di prodotti di panificazione, condimenti di olio di oliva e spezie come cumino e coriandolo.
Le nostre rubriche
L'universo culinario a portata di click
Le uova sono uno di quei prodotti che da sempre affolla i nostri frigoriferi: vediamo come leggere le etichette delle Uova. Pochi sanno che al loro ...
Continua a leggereMangiare pesce fa bene, non è certo un segreto. Si tratta di uno degli alimenti più preziosi per l’organismo umano: ricco di nutrienti, è anche ...
Continua a leggereCibo avariato e intossicazione alimentare: un problema con cui si trova a fare i conti almeno una volta nella vita il 10% della popolazione mondiale. ...
Continua a leggereIscriviti alla nostra newsletter per ricevere la ricetta del giorno e tante altre novità