Data Pubblicazione: 11/06/2019
Il mondo è sempre più globalizzato e la cucina non è da meno: anche a tavola varchiamo spesso i confini italiani e assaporiamo piatti inesplorati. Così non è certo insolito voler sapere quali sono le ricette più tradizionali della cucina tunisina: piatti colorati e ricchi di sapori, dove le spezie hanno un ruolo di primo piano. Conosciuta anche come la cucina del sole, la cucina tunisina è fatta soprattutto di ricette di carne e pesce, con accompagnamento di prodotti di panificazione, condimenti di olio di oliva e spezie come cumino e coriandolo.
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