1
Versate l'olio extravergine di oliva in una padella antiaderente e unite subito il Masala
2
Accendete il fuoco a fiamma bassa e fate stemperare il Masala con un forchettone o un cucchiaio di legno
3
Quindi aggiungete la cipolla pelata e tagliata a fette
4
Lasciatela insaporire per un paio di minuti
5
Infine unite le patate pelate e tagliate a fette di medio spessore
6
Scuotete la padella e poi copritela lasciando cuocere a fiamma dolce
7
Mescolate ogni tanto girando le patate in modo che si insaporiscano e coloriscano
8
Spegnete il fuoco quando le patate saranno cotte e tenere
9
Distribuitele nei piatti individuali e servitele subito
Informazioni generiche
Difficoltà |
---|
facile |
Tempo di preparazione |
00:10 |
Tempo di cottura |
00:20 |
Porzioni |
2 persone |
Pubblicata il |
15/03/2016 |
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